Содержание
Введение.
1 Теоретические аспекты бизнес-планирования на предприятии общественного питания
1.1 Экономическая сущность бизнес-планирования для предприятий общественного питания.
1.2 Основные положения бизнес-плана для предприятий общественного питания.
2. Разработка бизнес-плана открытия ресторана быстрого питания в г. Ишим (Subway).
2.1 Общая характеристика проекта и расчет затрат на открытие ресторана быстрого питания в г. Ишим (Subway) и анализ рисков.
2.2Финансовый анализ и расчет денежных потоков открытия ресторана быстрого питания в г. Ишим (Subway).
2.3 Расчет окупаемости и оценка эффективности проекта открытия ресторана быстрого питания в г. Ишим (Subway).
Заключение
Список литературы
Введение
В условиях динамичной макросреды, особенно в периоды экономических и финансовых кризисов, вопросы, связанных с формированием стратегии бизнес-планирования приобретают острый характер. До сих пор мало исследованным остается ряд проблем, среди которых немаловажное значение и низкую степень проработанности имеет проблема, связанная с формированием оптимальной стратегии бизнес-планирования.
Объект исследования – ресторан Subway.
Предмет исследования - бизнес-план ресторана Subway.
Цель и задачи работы. Целью является разработка бизнес-плана открытия ресторана Subway в г. Ишим.
Достижение поставленной цели предопределило постановку и решение следующих задач:
1. раскрыть содержание, формы, принципы и факторы бизнес-планирования;
2. выявить общие и специфические особенности бизнес-планирования;
3. произвести расчет показателей формирования стратегии бизнес-планирования ресторана Subway;
4. проанализировать динамику показателей формирования стратегии бизнес-планирования;
5. предложить стратегию бизнес-планирования ресторана Subway;
6. рассчитать эффективность открытия ресторана Subway
Курсовая работа выполнена на 44 листах в 2020 году.
Цена работы - 500 рублей.
Для заказа работы или для получения консультации по Вашему вопросу напишите:
на почту - diplom-studenty@mail.ru
в WhatsApp\Telegram - 89658757857
в контакт - https://vk.com/sibit_omsk
или воспользуйтесь формой для связи с автором